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食品包裝袋抽空跟真空就是真空包裝。都是將食品包裝放置在真空機中抽取空氣后，封裝的一種食品包裝技術，都會在食品裝袋前或者裝袋后進行消毒操作，實質上沒有區別。
真空包裝減壓包裝，將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。目前應用的有塑料袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復合材料包裝等。
普通包裝袋
